Epalinges est une commune suisse du canton de Vaud, situé dans le district de Lausanne. C'est au début du 13ème siècle que l'on découvre la première énumération des charges pesant sur les habitants d'Epalinges, avec un descriptif de la commune. Le village, créé par des défrichements successifs sur la forêt joratoise, constituait une sorte d'enclave entre deux zones forestières qui sont les râpes orientales et occidentales, objets d'une grande rivalité entre l'évêque de Lausanne et ses sujets, les Lausannois ; la communauté rurale était pauvre et vivait sur de petites propriétés en arrondissant ses ressources grâce à des activités accessoires, telles que l'approvisionnement du marché de Lausanne ou les charrois (transports effectués avec des chariots).
